最新消息:舞弄已經搬家囉!因為海安路的露天座位,沒有冷氣,吃起麻辣燙會熱死...所以搬到北園街去,是店面而且有冷氣的哦,請大家舊雨新知,繼續前往給他們打氣啦^__^
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我邊吃還邊問老闆,你們到底要賺什麼阿? 一鍋這麼大鍋,裡面十幾種料,送一碗白飯,還有免費紅茶無限喝,湯還可以續,這樣只要一百塊..................到底要賺啥我真的很納悶,所以先取名為:佛心來的舞弄麻辣燙。 因為是朋友帶我去吃的,不然我根本不吃麻辣鍋,好哩家在這邊有賣養生鍋。我點的是藥膳養生煲(可以選豬或牛肉),看一下鍋面,都沒有油,我最愛了^__^ 聽說麻辣鍋是最容易胖的(蘇小姐聽到了沒?)好在我本來就不吃辣,不過一點點辣還能接受,太辣我的胃就會受不了,隔天換成菊花受不了(羞)所以我很佩服會吃辣的人,那對我來說跟灌腸的感覺差不多耶... 好啦回到正題,這幾天冷得要命,吃這種小火鍋最適合了,不能吃辣的可以點藥膳鍋,我覺得還不錯,有中藥的味道,但是不會太濃,屬於比較清淡一點的藥膳鍋,裡面的火鍋料不少,嗯~我算一下,大概10多種有吧,吃到比較特別的有杏鮑菇切片(滿大片的),還有鱈魚丸耶,一般好像都是放魚丸而已。其它的像是魚餃蟹肉棒香菇豆皮黑輪高麗菜青江菜之類的,該有的裡面都有,以一鍋100元來說,品質算不錯。把料吃完之後,湯我根本就喝不完了,連白飯也吃不下,我很懷疑到底是誰還能夠去加湯繼續吃的阿? 這是蘇小呼點的麻辣臭臭鍋,裡面的料大同小異,重點是在湯頭,聽說用了20幾種自己配製的中藥,精燉12小時以上才能上鍋的,因為本人不吃辣...不能領悟這其中的奧妙,不過有吃的朋友說,是麻帶著辣,但不嗆辣,而且湯喝下去之後,辣還會回甘..................是在賣茶葉嗎?這種境界我真的不能體會,真sorry...。 另外單點的鴨血臭豆腐,一份才50元,滿好吃的哦!因為鴨血不像豆腐,會吸辣油,所以我就吃了一塊,咬下去有一種Q感,就是會有點噴汁那種感覺,裡面是柔軟帶有彈性的,所已我覺得好吃,我比較不喜歡吃那種咬下去有點脆,裡面鬆掉的感覺那種鴨血,我會覺得血好像放很久了...至於臭豆腐,大家都讚不絕口,但是真的太辣了>"< 我只咬一口就覺得好辣,趕快喝紅茶...但是豆腐是真的很入味,看照片也知道,顏色很深非常重口味,所以裡面全都是湯汁,又吸到辣油,阿娘為辣死我了!屏除很辣之外,滷的真的是夠味道,咬下去會有湯汁^^ 鴨血多汁扳開圖。 豆腐多汁橫切面。 另外一提,看照片才發現,[ 麻辣臭湊鍋煲],哈哈哈,是故意的嗎?還滿好笑的^^ 下次我會再去嚐試其它的鍋,大家也可以去試試看,什麼叫大碗又滿意嘿! 舞弄麻辣燙 海安路一段沙卡里巴市場160號
這家麻辣燙不推一下真的對不起大家,因為太便宜了!又大碗,又便宜,吃的又飽,老闆又好(舌頭要打結了)總之就是划算,但卻不失品質。